セット内容 白ワイン Buono Buona 11 Chardonnay 2025 無濾過 ロゼワイン Buono Buona 41 Cabernet Sauvignon Rose Direct 2025 無濾過 ロゼワイン coucou 42 Cabernet Sauvignon Rose Maceration 2025 無濾過 赤ワイン coucou 23 Merlot 2025 無濾過 各ワインの説明 4本とも無濾過のため少しにごりがあります。なるべく低温で保管し、早めにお飲みください。 「無濾過」ワインは、通常のワインでは除かれる酵母や旨み成分がそのまま残っております。果実本来の風味やぶどうそのものの味わいを楽しむことができ、フレッシュでありながら奥行きのある味わいは、この時期だけしか味わえない特別なワインです。 白ワイン Buono Buona 11 Chardonnay 2025 無濾過 神戸市西区で収穫されたシャルドネを低温でゆっくり発酵させることにより、豊潤な味わいに仕上げております。ほのかに残糖感のあるドライな味わいで、ももの香り・味わいをお楽しみいただけます。 ロゼワイン Buono Buona 41 Cabernet Sauvignon Rose Direct 2025 無濾過 神戸市北区で収穫されたカベルネ・ソーヴィニヨンをその日のうちに果汁にしぼり(ダイレクトプレス)、その後低温でじっくり発酵させました。果実味の残るドライな味わいで、ももやミントの香り・味わいをお楽しみいただけます。 ロゼワイン coucou 42 Cabernet Sauvignon Rose Maceration 2025 無濾過 神戸市北区で収穫されたカベルネ・ソーヴィニヨンを破砕したあと長めにマセレーション(醸し)して、低温でじっくり発酵させました。食中酒向けのドライな味わいで、しそやバナナの香り・味わいが感じられます。2024年ヴィンテージ coucouの後継です。 赤ワイン coucou 23 Merlot 2025 無濾過 神戸市西区で収穫されたメルローに、並行して醸造を進めたロゼワインの果実を加えてじっくり発酵させました。濃縮されたベリーやカカオの香り・味わいが感じられます。2024年ヴィンテージ bourgeonの後継です。

赤ワイン・メルロー 神戸市西区で収穫されたメルローに、並行して醸造を進めたロゼワインの果実を加えてじっくり発酵させました。 濃縮されたベリーやカカオの香り・味わいが感じられます。 2024年ヴィンテージ bourgeonの後継です。 アルコール 12.5% 無濾過のため少しにごりがあります。なるべく低温で保管し、早めにお飲みください。 「無濾過」ワインは、通常のワインでは除かれる酵母や旨み成分がそのまま残っております。果実本来の風味やぶどうそのものの味わいを楽しむことができ、フレッシュでありながら奥行きのある味わいは、この時期だけしか味わえない特別なワインです。

ロゼワイン(ダイレクトプレス) カベルネ・ソーヴィニヨン 神戸市北区で収穫されたカベルネ・ソーヴィニヨンをその日のうちに果汁にしぼり(ダイレクトプレス)、その後低温でじっくり発酵させました。 果実味の残るドライな味わいで、ももやミントの香り・味わいをお楽しみいただけます。 アルコール 11.0% 無濾過のため少しにごりがあります。なるべく低温で保管し、早めにお飲みください。 「無濾過」ワインは、通常のワインでは除かれる酵母や旨み成分がそのまま残っております。果実本来の風味やぶどうそのものの味わいを楽しむことができ、フレッシュでありながら奥行きのある味わいは、この時期だけしか味わえない特別なワインです。

ロゼワイン(かもし) カベルネ・ソーヴィニヨン 神戸市北区で収穫されたカベルネ・ソーヴィニヨンを破砕したあと長めにマセレーション(醸し)して、低温でじっくり発酵させました。 食中酒向けのドライな味わいで、しそやバナナの香り・味わいが感じられます。 2024年ヴィンテージ coucouの後継です。 アルコール 11.0% 無濾過のため少しにごりがあります。なるべく低温で保管し、早めにお飲みください。 「無濾過」ワインは、通常のワインでは除かれる酵母や旨み成分がそのまま残っております。果実本来の風味やぶどうそのものの味わいを楽しむことができ、フレッシュでありながら奥行きのある味わいは、この時期だけしか味わえない特別なワインです。

セット内容 Buono Buona 11 Chardonnay 2025 無濾過 Buono Buona 41 Cabernet Sauvignon Rose Direct 2025 無濾過 coucou 22 Merlot Rose Maceration 2025 無濾過 coucou 43 Cabernet Sauvignon 2025 無濾過 各ワインの説明 4本とも無濾過のため少しにごりがあります。なるべく低温で保管し、早めにお飲みください。 「無濾過」ワインは、通常のワインでは除かれる酵母や旨み成分がそのまま残っております。果実本来の風味やぶどうそのものの味わいを楽しむことができ、フレッシュでありながら奥行きのある味わいは、この時期だけしか味わえない特別なワインです。 Buono Buona 11 Chardonnay 2025 無濾過 神戸市西区で収穫されたシャルドネを低温でゆっくり発酵させることにより、豊潤な味わいに仕上げております。ほのかに残糖感のあるドライな味わいで、ももの香り・味わいをお楽しみいただけます。 Buono Buona 41 Cabernet Sauvignon Rose Direct 2025 無濾過 神戸市北区で収穫されたカベルネ・ソーヴィニヨンをその日のうちに果汁にしぼり(ダイレクトプレス)、その後低温でじっくり発酵させました。果実味の残るドライな味わいで、ももやミントの香り・味わいをお楽しみいただけます。 coucou 22 Merlot Rose Maceration 2025 無濾過 神戸市西区で収穫されたメルローを破砕したあとマセレーション(醸し)して、低温でじっくり発酵させました。食中酒向けのドライな味わいで、イチゴキャンディやざくろの香り・味わいが感じられます。2024年ヴィンテージ doudouの後継です。 coucou 43 Cabernet Sauvignon 2025 無濾過 神戸市北区で収穫されたカベルネ・ソーヴィニヨンに、並行して醸造を進めたロゼワインの果実を加えてじっくり発酵させました。濃縮されたベリーの香り・味わいが感じられます。

セット内容 Buono Buona 31 Riesling 2025 無濾過 Buono Buona 21 Merlot Rose Direct 2025 無濾過 coucou 42 Cabernet Sauvignon Rose Maceration 2025 無濾過 coucou 23 Merlot 2025 無濾過 各ワインの説明 4本とも無濾過のため少しにごりがあります。なるべく低温で保管し、早めにお飲みください。 「無濾過」ワインは、通常のワインでは除かれる酵母や旨み成分がそのまま残っております。果実本来の風味やぶどうそのものの味わいを楽しむことができ、フレッシュでありながら奥行きのある味わいは、この時期だけしか味わえない特別なワインです。 Buono Buona 31 Riesling 2025 無濾過 神戸市北区で収穫されたリースリングの繊細でふくよかなな味わいを活かすため、低温でじっくり発酵させました。ほのかな残糖感のあるドライな味わいで、リンゴやももの香り・味わいをお楽しみいただけます。 Buono Buona 21 Merlot Rose Direct 2025 無濾過 神戸市西区で収穫されたメルローをその日のうちに果汁にしぼり(ダイレクトプレス)、その後低温でじっくり発酵させました。ほのかに残糖感のあるドライな味わいで、キイチゴやプラムの香り・味わいをお楽しみいただけます。 coucou 42 Cabernet Sauvignon Rose Maceration 2025 無濾過 神戸市北区で収穫されたカベルネ・ソーヴィニヨンを破砕したあと長めにマセレーション(醸し)して、低温でじっくり発酵させました。食中酒向けのドライな味わいで、しそやバナナの香り・味わいが感じられます。2024年ヴィンテージ coucouの後継です。 coucou 23 Merlot 2025 無濾過 神戸市西区で収穫されたメルローに、並行して醸造を進めたロゼワインの果実を加えてじっくり発酵させました。濃縮されたベリーやカカオの香り・味わいが感じられます。2024年ヴィンテージ bourgeonの後継です。