きら香の「第2章」となる、2025年ヴィンテージをリリース。先行で販売した冬の「無濾過ワイン」から数ヶ月。タンクの中で静かに時を経て、深く広がりのある「完成形」へと仕上がりました。
2025年ヴィンテージは4種類のぶどうから、8種類のワインを醸造しました。神戸の風土と、AI×手仕事が融合した次世代の味わいを、ぜひ皆さまの食卓でお楽しみください。
2024年ヴィンテージも好評発売中です。ボトル内での熟成が進んだことにより、よりバランスの良い味わいをお楽しみいただけます。
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2025年ヴィンテージ 第2弾販売(白・淡いロゼ・赤) 3本セットB (送料込み)
¥10,010
セット内容 白ワイン リースリング 「Buono Buona 31 Riesling 2025」 淡い ロゼワイン メルロー 「Buono Buona 21 Merlot Rose Direct 2025」 赤ワイン メルロー 「coucou 23 Merlot 2025」 各ワインの説明 白ワイン リースリング 「Buono Buona 31 Riesling 2025」 神戸市北区で収穫されたリースリングの繊細でふくよかなな味わいを活かすため、低温でじっくり発酵させました。 淡いグリーンイエローでナチュラルな濁りが特徴。和梨や柑橘の香りに、山椒の葉のような清涼感が重なります。豊かなミネラルと爽快な酸味が広がり、豚しゃぶや魚介のカルパッチョなど素材を活かした料理によく合います。なるべく低温で保管し、早めにお飲みください。 アルコール: 11.5% 淡いロゼワイン(ダイレクトプレス) メルロー「Buono Buona 21 Merlot Rose Direct 2025」 神戸市西区で収穫されたメルローをその日のうちに果汁にしぼり(ダイレクトプレス)、その後低温でじっくり発酵させました。 可憐な桜ピンク色。摘みたてのいちごや小さなバラの花を想わせる華やかな香りが広がります。キュートな甘酸っぱさと、全体を引き締めるしっかりとした酸があり、魚介のカルパッチョやハムなどの軽やかな前菜にぴったりです。 アルコール: 11.5% 赤ワイン メルロー 「coucou 23 Merlot 2025」 神戸市西区で収穫されたメルローに、並行して醸造を進めたロゼワインの果実を加えてじっくり発酵させました。 紫を帯びた美しいルビー色。ラズベリーなどの果実香に、スミレの花、カカオや黒胡椒のスパイス感が奥行きを与えます。すっきりとした果実味の後にじんわり広がる程よい渋みが、スパイスの効いたお料理やトマト煮込みと好相性です。 アルコール: 12.5%
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白ワイン リースリング 「Buono Buona 31 Riesling 2025」
¥3,740
白ワイン リースリング ヴィンテージ: 2025年 神戸市北区で収穫されたリースリングの繊細でふくよかなな味わいを活かすため、低温でじっくり発酵させました。 淡いグリーンイエローでナチュラルな濁りが特徴。和梨や柑橘の香りに、山椒の葉のような清涼感が重なります。豊かなミネラルと爽快な酸味が広がり、豚しゃぶや魚介のカルパッチョなど素材を活かした料理によく合います。なるべく低温で保管し、早めにお飲みください。 アルコール: 11.5%
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ロゼワイン メルロー 「Buono Buona 21 Merlot Rose Direct 2025」
¥3,300
淡いロゼワイン(ダイレクトプレス) メルロー ヴィンテージ: 2025年 神戸市西区で収穫されたメルローをその日のうちに果汁にしぼり(ダイレクトプレス)、その後低温でじっくり発酵させました。 可憐な桜ピンク色。摘みたてのいちごや小さなバラの花を想わせる華やかな香りが広がります。キュートな甘酸っぱさと、全体を引き締めるしっかりとした酸があり、魚介のカルパッチョやハムなどの軽やかな前菜にぴったりです。 アルコール: 11.5%
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赤ワイン メルロー 「coucou 23 Merlot 2025」
¥2,970
赤ワイン メルロー ヴィンテージ: 2025年 神戸市西区で収穫されたメルローに、並行して醸造を進めたロゼワインの果実を加えてじっくり発酵させました。 紫を帯びた美しいルビー色。ラズベリーなどの果実香に、スミレの花、カカオや黒胡椒のスパイス感が奥行きを与えます。すっきりとした果実味の後にじんわり広がる程よい渋みが、スパイスの効いたお料理やトマト煮込み アルコール: 12.5%
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2025年ヴィンテージ 第1弾販売(白・淡いロゼ・しっかり目ロゼ) 3本セットA (送料込み)
¥9,680
セット内容 白ワイン シャルドネ Buono Buona 11 Chardonnay 2025 淡い ロゼワイン メルロー Buono Buona 41 Cabernet Sauvignon Rose Direct 2025 しっかり目 ロゼワイン カベルネ・ソーヴィニヨン coucou 22 Merlot Rose Maceration 2025 各ワインの説明 白ワイン シャルドネ Buono Buona 11 Chardonnay 2025 神戸市西区で収穫されたシャルドネを低温でゆっくり発酵させることにより、豊潤な味わいに仕上げております。 透明感ある淡いイエロー。レモンやすももの瑞々しい香りと、凛とした爽やかな酸味が魅力の白ワインです。心地よい渋みとほのかな苦味の余韻が、鶏のクリーム煮や白身魚のゆず蒸しなどの料理を引き立てます。 アルコール 12.0% 淡い ロゼワイン メルロー Buono Buona 41 Cabernet Sauvignon Rose Direct 2025 神戸市北区で収穫されたカベルネ・ソーヴィニヨンをその日のうちに果汁にしぼり(ダイレクトプレス)、その後低温でじっくり発酵させました。 ナチュラルなにごりと、すももを思わせる柔らかなサーモンピンク。チェリーやいちごのピュアな香りと、フルーツキャンディのようなふんわり優しい甘みが魅力です。アクアパッツァなどの魚介料理からデザートまで幅広く寄り添います。なるべく低温で保管し、早めにお飲みください。 アルコール 11.0% しっかり目 ロゼワイン カベルネ・ソーヴィニヨン coucou 22 Merlot Rose Maceration 2025 神戸市西区で収穫されたメルローを破砕したあとマセレーション(醸し)して、低温でじっくり発酵させました。 鮮やかなラズベリーピンク。野いちごの果実香に、ジャスミンティーや白胡椒が重なる複雑で気品あるアロマ。フレッシュな酸とほのかな甘みの余韻が心地よく、白身魚や鶏肉のソテーと絶妙に調和します。 アルコール 12.5%
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白ワイン シャルドネ 「Buono Buona 11 Chardonnay 2025」
¥3,520
白ワイン シャルドネ ヴィンテージ: 2025年 神戸市西区で収穫されたシャルドネを低温でゆっくり発酵させることにより、豊潤な味わいに仕上げております。 透明感ある淡いイエロー。レモンやすももの瑞々しい香りと、凛とした爽やかな酸味が魅力の白ワインです。心地よい渋みとほのかな苦味の余韻が、鶏のクリーム煮や白身魚のゆず蒸しなどの料理を引き立てます。 アルコール: 12.0%
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ロゼワイン カベルネ・ソーヴィニヨン 「Buono Buona 41 Cabernet Sauvignon Rose Direct 2025」
¥3,300
淡い ロゼワイン(ダイレクトプレス) カベルネ・ソーヴィニヨン ヴィンテージ: 2025年 神戸市北区で収穫されたカベルネ・ソーヴィニヨンをその日のうちに果汁にしぼり(ダイレクトプレス)、その後低温でじっくり発酵させました。 ナチュラルなにごりと、すももを思わせる柔らかなサーモンピンク。チェリーやいちごのピュアな香りと、フルーツキャンディのようなふんわり優しい甘みが魅力です。アクアパッツァなどの魚介料理からデザートまで幅広く寄り添います。なるべく低温で保管し、早めにお飲みください。 アルコール: 11.0%
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ロゼワイン メルロー 「coucou 22 Merlot Rose Maceration 2025」
¥2,860
しっかり目 ロゼワイン(かもし) メルロー ヴィンテージ: 2025年 神戸市西区で収穫されたメルローを破砕したあとマセレーション(醸し)して、低温でじっくり発酵させました。 鮮やかなラズベリーピンク。野いちごの果実香に、ジャスミンティーや白胡椒が重なる複雑で気品あるアロマ。フレッシュな酸とほのかな甘みの余韻が心地よく、白身魚や鶏肉のソテーと絶妙に調和します。 2024年ヴィンテージ doudouの後継です。 アルコール: 12.5%
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(特典付) おおさかワインフェス2026 4月19日開催 前売券 (送料込み)
¥3,500
大阪・関西のワイナリー生産者が一堂に会する、おおさかワインフェス 2026に初出店いたします。 1000円お得な前売り券となります。きら香から購入いただくと、さらに500円割引券もおつけします。 (ワインフェス概要) ・日時 2026年4月19日(日) 11:00-16:00 ・場所 羽曳野市石川河川公園 近鉄南大阪線駒ヶ谷駅徒歩2分 (三宮から1時間半程度) ・参加ワイナリ: 14社 (大阪、兵庫、京都、奈良、和歌山、およびゲストワイナリ(四国) ・前売りチケット: 3500円(100円×30枚+グラス) 当日券 4500円 割引券はきら香のワイナリーショップ、イベント、ネットショップで利用可能。ただしフェス当日の利用は不可です。
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(限定販売) 2025年ヴィンテージ 無濾過 赤ワイン coucou 23 Merlot 2025
¥2,970
赤ワイン・メルロー 神戸市西区で収穫されたメルローに、並行して醸造を進めたロゼワインの果実を加えてじっくり発酵させました。 濃縮されたベリーやカカオの香り・味わいが感じられます。 2024年ヴィンテージ bourgeonの後継です。 アルコール 12.5% 無濾過のため少しにごりがあります。なるべく低温で保管し、早めにお飲みください。 「無濾過」ワインは、通常のワインでは除かれる酵母や旨み成分がそのまま残っております。果実本来の風味やぶどうそのものの味わいを楽しむことができ、フレッシュでありながら奥行きのある味わいは、この時期だけしか味わえない特別なワインです。
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(限定販売) 2025年ヴィンテージ 無濾過 ロゼワイン Buono Buona 41 Cabernet Sauvignon Rose Direct 2025
¥3,300
ロゼワイン(ダイレクトプレス) カベルネ・ソーヴィニヨン 神戸市北区で収穫されたカベルネ・ソーヴィニヨンをその日のうちに果汁にしぼり(ダイレクトプレス)、その後低温でじっくり発酵させました。 果実味の残るドライな味わいで、ももやミントの香り・味わいをお楽しみいただけます。 アルコール 11.0% 無濾過のため少しにごりがあります。なるべく低温で保管し、早めにお飲みください。 「無濾過」ワインは、通常のワインでは除かれる酵母や旨み成分がそのまま残っております。果実本来の風味やぶどうそのものの味わいを楽しむことができ、フレッシュでありながら奥行きのある味わいは、この時期だけしか味わえない特別なワインです。
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(限定販売) 2025年ヴィンテージ 無濾過 ロゼワイン coucou 42 Cabernet Sauvignon Rose Maceration 2025
¥2,860
ロゼワイン(かもし) カベルネ・ソーヴィニヨン 神戸市北区で収穫されたカベルネ・ソーヴィニヨンを破砕したあと長めにマセレーション(醸し)して、低温でじっくり発酵させました。 食中酒向けのドライな味わいで、しそやバナナの香り・味わいが感じられます。 2024年ヴィンテージ coucouの後継です。 アルコール 11.0% 無濾過のため少しにごりがあります。なるべく低温で保管し、早めにお飲みください。 「無濾過」ワインは、通常のワインでは除かれる酵母や旨み成分がそのまま残っております。果実本来の風味やぶどうそのものの味わいを楽しむことができ、フレッシュでありながら奥行きのある味わいは、この時期だけしか味わえない特別なワインです。
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coucou 2024 (ロゼ・ドライ(辛口)・カベルネ・ソーヴィニヨン)
¥2,750
ワインについて 外観はさくら色、香りはいちごなど赤いベリーのニュアンス。味わいはまろやかで、あとくちに心地よい酸味を感じ、幅広く色々な料理にマッチします。神戸産カベルネ・ソーヴィニヨンを100%利用しています。 同じロゼワインのdoudouに比べると、しっかり目の味わいです。 商品名について coucouはフランス語で「やぁ、初めまして」。きら香のファースト・ヴィンテージとして、皆さまへのごあいさつの意味を込めました。 エチケット(ラベル)について 北野異人館の異国情緒あふれる素敵な雰囲気の中を、自転車のカゴにワインを入れて、帰宅している様子です。そのイラストを左側に配して、右側に洋館やパンツの色合いを使って商品名などを置いてみました。 飲酒は20歳になってから。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。お酒は楽しく適量を。
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doudou 2024 (ロゼ・ドライ(辛口)・メルロー)
¥2,750
ワインについて 外観は淡いさくら色、香りはほのかないちごやさくらんぼのニュアンス。味わいはまろやかで、あとくちに心地よい酸味を感じ、幅広く色々な料理にマッチします。神戸産メルローを100%利用しています。 同じロゼワインのcoucouに比べると、すっきり目の味わいです。 商品名について doudouはフランス語で、赤ちゃんが出会う「初めての大切なぬいぐるみ」。皆さまときら香の ファースト・ヴィンテージとの出会いを願う気持ちを込めました。 エチケット(ラベル)について 神戸・旧居留地の歴史ある建物を、ワインと花束を買って気持ち良さそうに歩いている様子です。そのイラストを右側に置いて、左側はスカートや花の色合いを使った商品名などを配してみました。 飲酒は20歳になってから。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。お酒は楽しく適量を。
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bourgeon 2024 (ルージュ・メルロー)
¥2,750
SOLD OUT
ワインについて 外観はやさしい赤いベリー、香りはフレッシュな花のニュアンス。味わいはまろやかで、あとくちにきれいな酸味とほのかな苦味を感じ、幅広く色々な料理にマッチします。神戸産メルローを100%利用しています。 商品名について bourgeonはフランス語で「つぼみ/芽生え」。このワインが、皆さまと、2024年に醸造を始めたきら香との、新しい出会いとなる願いを込めました。 エチケット(ラベル)について 神戸港からメリケンパークの風景を見ながら、気持ち良さそうにワインを飲んでいる様子です。そのイラストを中央に配し、下部にワイン商品名、そして左右にロゴなどを置きました。 飲酒は20歳になってから。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。お酒は楽しく適量を。
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(限定販売) 2025年ヴィンテージ 無濾過4本セットA (送料込み)
¥12,650
SOLD OUT
セット内容 Buono Buona 11 Chardonnay 2025 無濾過 Buono Buona 41 Cabernet Sauvignon Rose Direct 2025 無濾過 coucou 22 Merlot Rose Maceration 2025 無濾過 coucou 43 Cabernet Sauvignon 2025 無濾過 各ワインの説明 4本とも無濾過のため少しにごりがあります。なるべく低温で保管し、早めにお飲みください。 「無濾過」ワインは、通常のワインでは除かれる酵母や旨み成分がそのまま残っております。果実本来の風味やぶどうそのものの味わいを楽しむことができ、フレッシュでありながら奥行きのある味わいは、この時期だけしか味わえない特別なワインです。 Buono Buona 11 Chardonnay 2025 無濾過 神戸市西区で収穫されたシャルドネを低温でゆっくり発酵させることにより、豊潤な味わいに仕上げております。ほのかに残糖感のあるドライな味わいで、ももの香り・味わいをお楽しみいただけます。 Buono Buona 41 Cabernet Sauvignon Rose Direct 2025 無濾過 神戸市北区で収穫されたカベルネ・ソーヴィニヨンをその日のうちに果汁にしぼり(ダイレクトプレス)、その後低温でじっくり発酵させました。果実味の残るドライな味わいで、ももやミントの香り・味わいをお楽しみいただけます。 coucou 22 Merlot Rose Maceration 2025 無濾過 神戸市西区で収穫されたメルローを破砕したあとマセレーション(醸し)して、低温でじっくり発酵させました。食中酒向けのドライな味わいで、イチゴキャンディやざくろの香り・味わいが感じられます。2024年ヴィンテージ doudouの後継です。 coucou 43 Cabernet Sauvignon 2025 無濾過 神戸市北区で収穫されたカベルネ・ソーヴィニヨンに、並行して醸造を進めたロゼワインの果実を加えてじっくり発酵させました。濃縮されたベリーの香り・味わいが感じられます。
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(限定販売) 2025年ヴィンテージ 無濾過4本セットB (送料込み)
¥12,870
SOLD OUT
セット内容 Buono Buona 31 Riesling 2025 無濾過 Buono Buona 21 Merlot Rose Direct 2025 無濾過 coucou 42 Cabernet Sauvignon Rose Maceration 2025 無濾過 coucou 23 Merlot 2025 無濾過 各ワインの説明 4本とも無濾過のため少しにごりがあります。なるべく低温で保管し、早めにお飲みください。 「無濾過」ワインは、通常のワインでは除かれる酵母や旨み成分がそのまま残っております。果実本来の風味やぶどうそのものの味わいを楽しむことができ、フレッシュでありながら奥行きのある味わいは、この時期だけしか味わえない特別なワインです。 Buono Buona 31 Riesling 2025 無濾過 神戸市北区で収穫されたリースリングの繊細でふくよかなな味わいを活かすため、低温でじっくり発酵させました。ほのかな残糖感のあるドライな味わいで、リンゴやももの香り・味わいをお楽しみいただけます。 Buono Buona 21 Merlot Rose Direct 2025 無濾過 神戸市西区で収穫されたメルローをその日のうちに果汁にしぼり(ダイレクトプレス)、その後低温でじっくり発酵させました。ほのかに残糖感のあるドライな味わいで、キイチゴやプラムの香り・味わいをお楽しみいただけます。 coucou 42 Cabernet Sauvignon Rose Maceration 2025 無濾過 神戸市北区で収穫されたカベルネ・ソーヴィニヨンを破砕したあと長めにマセレーション(醸し)して、低温でじっくり発酵させました。食中酒向けのドライな味わいで、しそやバナナの香り・味わいが感じられます。2024年ヴィンテージ coucouの後継です。 coucou 23 Merlot 2025 無濾過 神戸市西区で収穫されたメルローに、並行して醸造を進めたロゼワインの果実を加えてじっくり発酵させました。濃縮されたベリーやカカオの香り・味わいが感じられます。2024年ヴィンテージ bourgeonの後継です。
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(限定販売) 2025年ヴィンテージ 無濾過4本セットC (送料込み)
¥12,650
SOLD OUT
セット内容 白ワイン Buono Buona 11 Chardonnay 2025 無濾過 ロゼワイン Buono Buona 41 Cabernet Sauvignon Rose Direct 2025 無濾過 ロゼワイン coucou 42 Cabernet Sauvignon Rose Maceration 2025 無濾過 赤ワイン coucou 23 Merlot 2025 無濾過 各ワインの説明 4本とも無濾過のため少しにごりがあります。なるべく低温で保管し、早めにお飲みください。 「無濾過」ワインは、通常のワインでは除かれる酵母や旨み成分がそのまま残っております。果実本来の風味やぶどうそのものの味わいを楽しむことができ、フレッシュでありながら奥行きのある味わいは、この時期だけしか味わえない特別なワインです。 白ワイン Buono Buona 11 Chardonnay 2025 無濾過 神戸市西区で収穫されたシャルドネを低温でゆっくり発酵させることにより、豊潤な味わいに仕上げております。ほのかに残糖感のあるドライな味わいで、ももの香り・味わいをお楽しみいただけます。 ロゼワイン Buono Buona 41 Cabernet Sauvignon Rose Direct 2025 無濾過 神戸市北区で収穫されたカベルネ・ソーヴィニヨンをその日のうちに果汁にしぼり(ダイレクトプレス)、その後低温でじっくり発酵させました。果実味の残るドライな味わいで、ももやミントの香り・味わいをお楽しみいただけます。 ロゼワイン coucou 42 Cabernet Sauvignon Rose Maceration 2025 無濾過 神戸市北区で収穫されたカベルネ・ソーヴィニヨンを破砕したあと長めにマセレーション(醸し)して、低温でじっくり発酵させました。食中酒向けのドライな味わいで、しそやバナナの香り・味わいが感じられます。2024年ヴィンテージ coucouの後継です。 赤ワイン coucou 23 Merlot 2025 無濾過 神戸市西区で収穫されたメルローに、並行して醸造を進めたロゼワインの果実を加えてじっくり発酵させました。濃縮されたベリーやカカオの香り・味わいが感じられます。2024年ヴィンテージ bourgeonの後継です。
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ギフトボックス・1本用
¥220
ギフトボックス・1本用 ワインをギルトボックスに入れ、ラッピングペーパーとリボンをつけて、さらにクラフトペーパで外装してお送りします。 ギフトに最適です。 なおギフトなどで、購入者と異なる方あてにお送りする場合は、カートに入れて、購入手続きをする画面の「お届け先情報」にてご指定ください。
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ギフトボックス・2本用
¥330
ギフトボックス・2本用 (写真は1本用ですが、2本用ボックスを利用します) ワインをギルトボックスに入れ、ラッピングペーパーとリボンをつけて、さらにクラフトペーパで外装してお送りします。 ギフトに最適です。 なおギフトなどで、購入者と異なる方あてにお送りする場合は、カートに入れて、購入手続きをする画面の「お届け先情報」にてご指定ください。
飲酒は20歳になってから。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。お酒は楽しく適量を。
